SIGNATURE DISH
Kepiting Lada Hitam
Bagi pecinta seafood berbumbu pedas gurih, Kepiting Lada Hitam adalah pilihan istimewa. Kepiting segar dimasak dengan saus lada hitam khas Sultan yang kaya rempah, menghadirkan perpaduan rasa gurih, pedas, dan sedikit manis yang nikmat di lidah.
Lobster Asam Manis
Rasakan kemewahan rasa dalam sajian spesial Lobster Asam Manis. Lobster segar pilihan dimasak dengan saus asam manis khas Sultan yang memadukan segarnya rasa buah, manis gurih, dan sedikit pedas yang menggoda selera.
Sapi Lada Hitam
Nikmati kelezatan Sapi Lada Hitam, hidangan istimewa dengan cita rasa gurih pedas khas Sultan. Daging sapi pilihan dimasak dengan saus lada hitam spesial yang harum dan kaya rempah, menghasilkan rasa yang mantap dan menggugah selera.
Udang Saus Singapur
Nikmati kelezatan Udang Saus Singapur, hidangan seafood istimewa dengan cita rasa internasional. Udang segar pilihan dimasak dengan saus Singapur khas Sultan yang memadukan rasa pedas, gurih, dan manis dalam harmoni sempurna.
Spesial Ikan
Ikan Bakar Dua Rasa
Ingin mencoba sensasi berbeda dalam satu sajian? Coba menu spesial Ikan Bakar Dua Rasa! Ikan segar pilihan dibakar sempurna, lalu disajikan dengan dua varian bumbu khas Sultan dalam satu hidangan.
Ikan Bakar Rica
Rasakan pedas segar khas Nusantara dalam sajian istimewa Ikan Bakar Rica. Ikan segar pilihan dibakar dengan sempurna, lalu dilumuri bumbu rica-rica khas Sultan yang kaya akan cabai, bawang, dan rempah pilihan.
Ikan Kuah Kuning
Nikmati cita rasa khas Nusantara Timur dalam sajian Ikan Kuah Kuning. Ikan segar dimasak dengan kuah berwarna kuning cerah dari kunyit dan rempah pilihan, menghasilkan rasa gurih segar yang menyehatkan.
Spesial ayam
Ayam Saus Pedas
Buat pecinta pedas, menu Ayam Saus Pedas wajib Anda coba! Ayam segar dimasak dengan bumbu khas Sultan dan disiram saus pedas gurih yang meresap hingga ke dalam daging.
Ayam Asam Manis
Segarnya rasa buah berpadu dengan gurihnya ayam hadir dalam sajian Ayam Asam Manis. Potongan ayam segar digoreng hingga renyah, lalu disiram dengan saus asam manis khas Sultan yang kental.
Ayam Goreng Tepung
Cita rasa gurihnya cocok untuk semua kalangan, terutama anak-anak yang suka dengan makanan ringan namun mengenyangkan.
Nasi goreng
Nasi Goreng Seafood
Setiap suapan menghadirkan kombinasi gurih nasi goreng khas Sultan dengan manis alami seafood segar yang bikin ketagihan. Cocok disantap kapan saja – baik untuk makan siang, makan malam, maupun menu sharing bersama keluarga.
Nasi Goreng Thailand
Hadir dengan cita rasa khas Asia, Nasi Goreng Thailand ala Sultan siap memanjakan lidah Anda. Nasi pilihan digoreng dengan bumbu rempah khas Thailand yang segar, memadukan rasa gurih, sedikit pedas, dan aroma harum dari daun jeruk serta rempah oriental.
Nasi Goreng Sambal Roa
Aroma smokey dari ikan roa berpadu sempurna dengan nasi goreng hangat, menghadirkan sensasi berbeda yang bikin ketagihan. Tekstur nasi yang pulen, rasa pedas gurih sambal roa, serta topping pelengkap menjadikannya sajian yang kaya cita rasa.